Cenário das empresas de Food Service em 2017

Levantamento aponta boas expectativas de crescimento para o setor.

$7c3n6atnf0m

FAÇA DOWNLOAD GRATUITO DO RELATÓRIO

Preencha corretamente os campos marcados

Enviando...

Nos comprometemos em não utilizar suas informações de contato para enviar qualquer tipo de SPAM.

A pesquisa Cenário do Food Service 2017 - realizada pela Teknisa - contou com a participação de mais de 1.200 pessoas em todo o país. Os dados apontam que, mesmo com a crise econômica, o setor de alimentação fora do lar tem demonstrado um bom desempenho frente aos momentos conturbados.

Foram avaliados diversos quesitos como o perfil dos clientes, as dificuldades encontradas no ano anterior, o volume de refeições, o sistema usado, o planejamento do cardápio e a utilização das melhores práticas de mercado.

O objetivo foi pontuar quais são os principais desafios enfrentados na geração de resultados e, assim, compreender como o setor performou em aquisição e retenção de contas, além de traçar um cenário de oportunidades para o ano de 2017.

Além do levantamento, o e-book sugere quais serviços podem auxiliar na estruturação e condução do gerenciamentos dos processos, com o intuito de otimizar a gestão de forma eficiente sem perder o foco no segmento.